Toga çorbası nerenin? İyi bilinir ve Osmaniye’de bir toga çorbası olarak yapılmıştır. Yayk ayranında bile harika olacak. Toga yemeği nedir? TOFGA VEYA TOYGA, Türk Mutfağna Ait Bir Çimbadin. Ana malzemeler tercihen gergin yoğurt, boşluk veya dövme olarak adlandırılan bulgurdan yapılmış buğday ve taze nane. Özellikle dini tatillerde gelen ve aşırı miktarlarda pişirilen konuklarda servis edilir. Oğmaç çorbası hangi yöreye ait? : Çanakkale’nin ünlü çorbası; Mercimek çorbası, plato çorbası, ezogel ve tavuk suyu, özellikle kışın en çok tercih edilen çorbalardır. Göce çorbası hangi yöreye ait? Antalya’nın Duaci bölgesindeki (Alaçorba) benzersiz Göce Supor (Alaçorba), fasulye, nohut ve bulgur gibi baklagiller ve Antalya…
Yorum Bırak